Catàleg valencià de varietats tradicionals d'interès agrari - CIEF
Presentació
El Catàleg Valencià de Varietats Tradicionals d'Interès Agrari és una de les eines més rellevants del Pla Valencià de la Diversitat Agrària. Està format per una selecció de cultivars antigues, descrites des del punt de vista morfològic, agronòmic i cultural, de lliure accés.
En la primera edició, el Catàleg comptava amb 45 varietats locals en forma de fitxes descriptives, amb informació variada per a la seua divulgació i coneixement entre productors i consumidors. En 2025, es va publicar la segona actualització (2ª Edició), amb la incorporació de 7 varietats noves.
